Im Bild von links: Elisa Schlachter, Vizepräsidentin Landwirtschaftskammer Vorarlberg, Sulzer Florian (Koch), Katja Menzel (Heim- und Pflegeleitung), Gerhard Kirhofer (Küchenleitung) und Landesrat Christian Gantner
Die Küche des BENEVIT Sozialzentrums Alberschwende wurde am Donnerstag, den 21.05.2026 in der Kulturbühne Ambach in Götzis – im Rahmen der Initiative „Vorarlberg am Teller“- erneut mit der Auszeichnung in Gold geehrt.
Diese höchste Kategorie steht für einen besonders konsequenten Einsatz regionaler und saisonaler Lebensmittel in der täglichen Verpflegung und würdigt das Engagement entlang der gesamten Lebensmittelkette.
Das Küchenteam rund um Küchenleiter Gerhard Kirhofer setzt bewusst auf Produkte aus der Region und pflegt enge Partnerschaften mit lokalen Lieferanten. Regionalität wird dabei aktiv gelebt von der Menüplanung bis zur täglichen Zubereitung.
„Für uns ist Regionalität kein Trend, sondern eine Grundhaltung. Wir möchten wissen, wo unsere Lebensmittel herkommen, und unseren Bewohnerinnen und Bewohnern täglich frische und hochwertige Gerichte bieten“, betont Küchenleiter Gerhard Kirhofer.
Die wiederholte Gold Auszeichnung bestätigt den hohen Anspruch an Qualität und Nachhaltigkeit und zeigt eindrucksvoll, wie gelebte Regionalität in der Praxis funktioniert zum Vorteil der Bewohnerinnen und Bewohner ebenso wie der heimischen Landwirtschaft.
📸 Bilder: © Bernd Hofmeister | Land Vorarlberg
🎬 Einen kurzen Videoclip zur Veranstaltung (© Land Vorarlberg) finden Sie hier:
https://archiv.yourvideo.tv/watch/?v=8df1a8f855d5
Link zur „Vorarlberg am Teller“ Homepage / Sozialzentrum Alberschwende.
